Enrere

MALBARATAMENT ALIMENTARI. CONFERÈNCIA

Dimecres, 27 de novembre | 17:00

Rambla, 69 Bxs 08202, Sabadell - Casal Pere Quart

III Cicle de Conferències sobre Alimentació i Salut Responsable.

De la mà de la Unió de Consumidors de Catalunya, en coordinació amb l’Oficina Municipal d’Informació al Consumidor, tindrà lloc a Sabadell el tancament del III Cicle de Conferències sobre Alimentació i Consum Responsable
Es pretén posar de relleu la part important que es perd d’aliments anomenada "malbaratament alimentari" (food waste en anglès) que es refereix a aquells aliments segurs i nutritius inicialment destinats al consum humà que són rebutjats o utilitzats de manera alternativa (no alimentària) al llarg de les cadenes de subministrament alimentari, des de la producció primària fins al consumidor final. Entre els ponents experts en l’ámbit de l’alimentació i el consum responsable hi haurà el Sr
Lluis Fatjó-Vilas, Director del Banc d’Aliments i la Sra
Elisabeth Abat i Giralt, Directora de l’Agència Catalana de Consum, entre d’altres.

Font: Agenda Cultural Sabadell - Més informació al web

Més activitats de Xerrades i conferències, Ciència
Veure altres activitats a Sabadell

És aquesta informació errònia o inacurada?