Durant aquest temps el Maresme promociona el tast de la mongeta del ganxet, també anomenada fesol del ganxet, a través dels plats especials que ofereixen molts restaurants de 18 municipis de la comarca. El fesol del ganxet es conrea a nombroses comarques de Catalunya, però només el que es produeix al Maresme, el Vallès Oriental i Occidental i a una petita part de la Selva, té Denominació d'Origen Protegida (DOP)
El seu gust és suau i la pell molt fina, peculiaritats que fan que sigui un dels llegums més apreciats de Catalunya. Més informació i receptes de cuina a l'enllaç "Programa de les Jornades".

• Programa de les Jornades
• Gastronomia a l'Agenda Cultural
• Propostes culturals d'actualitat